酒を飲む。

昨日に引き続きお酒の話を。

私が初めてお酒を飲んだのは、小学校の入学祝いのときでした。
ビールを勧めたのは父、次いでくれたのは叔母でした。
飲んだという記憶があるだけで、実際には一口くらいなめた程度だと思うのです(というか、そう思いたい)

京都はご案内のとおり、酒どころであります。そういうと不思議な顔をされる方もいらっしゃるのですが、京都と酒との縁は深いのです。昨日の記事に出てきた『月桂冠』は伏見の酒なのです。高校生当時、私は山科に住んでおりました。山科は今でこそ“山科区”となっていますが、当時は“京都市伏見区山科”という地名だったのです。傷心の高校生が飲んだ酒が月桂冠だったというのは、今で言う“地産地消”の精神にかなっていたわけであります。

伏見の酒にはそのほか『黄桜』『松竹梅』『キンシ正宗』なんてのがあります。書いてるだけで私にとっては故郷に帰ったような懐かしい気分になりますね。
そうそう、京都のはずれ、山崎には、サントリーの蒸留所があります。
高くてうまい酒『山崎』はここの生まれです。
私、同僚の快気祝いに山崎を贈ったことがありますが、えらく喜んでくれました。飲みたくてもなかなか自分では買わない・・部類のお酒に入るんだと思います。
山崎は美味しいです。うまいです。

うまいと言えば、飲みながら感動したのはシャボーのXOでした。
#今調べて驚きましたが、信じられないくらい安くなってますね。5,000円でおつりがきますよ。
この酒は、海外旅行に行った後輩が私へのお土産にと買ってきてくれたのです。
当時1万円くらいしたんじゃないですか?
うれしかったのと、おいしかったのとで、感激したのをはっきり覚えています。


枝雀師匠がなにかの落語のマクラで「酒は感情を増幅させるものである」とおっしゃってました。
「楽しい時に飲めば楽しさが増幅されてより楽しくなります。そやけど悲しい時に飲めば悲しみがいや増すわけです。せやからヤケ酒はしたらあかんのです」
私これを聞いて、酒の飲み方を教わったような気がしたものです。
落語から教えられることって結構多いんです。
 #昨日の『世の中に酒と女は・・・』もそう。

酒にまつわる思い出っていうのは楽しいものから思い出したくないものまで様々です。
でもおかげさまで私、最近は暗い酒がへりましたよ。明るい酒ってわけでもないですが、どこまでも落ちていくような飲み方とは無縁になったような気がします。
飲むことで発散しようとか、飲むことで忘れようとか、“飲むことの向こう”に目的があるのではなく、“飲むこと”それ自体が目的、楽しみになっているからでしょう。それはやっぱり“美味しい酒” “うまい酒”との出会いがあったからだと思います。美味しいケーキを食べると笑顔になる人がいる。おいしい刺身を食べると嬉しくなる人がいる。それと同様、美味しい酒を飲むとなんとかやっていけるヤツもいる・・そういうことです。

そんなわけでみなさんにも、酒との素敵な出会いがありますように。。。

gonbe5515
by starforestspring | 2012-11-24 20:56 | お酒の話 | Comments(0)
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